photo Communiquer, c'est résister (1940-1945)

Communiquer, c'est résister (1940-1945)

Exposition

Cordemais 44360

Du 05/04/2025 au 11/05/2025

A l’occasion des 80 ans de la Libération de la Poche de Saint-Nazaire, découvrez la nouvelle exposition temporaire à Terre d’Estuaire : « Communiquer, c’est résister (1940-1945) », en partenariat avec le Musée de la Résistance de Châteaubriant. À travers cette exposition, découvrez comment la transmission de l’information a été une arme précieuse face à l’Occupation et à la propagande ennemie. Durant la Seconde Guerre mondiale, la communication clandestine a joué un rôle essentiel. Messages codés, journaux résistants, radios interdites… L’exposition met en lumière les moyens mis en place pour informer et alerter. Découvrez une nouvelle facette de la Résistance à travers sa communication. En complément, une sélection de radios d’époque, issues de la collection privée de Jean-Marc Chéné, sera présentée. Ces appareils, témoins d’un passé où chaque onde pouvait porter un message d’espoir ou d’instruction, rappellent l’importance de la radio pendant les périodes de guerre. Accès inclus dans la visite du centre Terre d'Estuaire.

photo Agent / Agente d'accueil

Agent / Agente d'accueil

Emploi

Saint-Nazaire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous êtes en capacité : - d'offrir un accueil de qualité à chaque public - et de permettre à chaque visiteur-se de visiter l'exposition avec les clefs indispensables et en toute sécurité Bienvenue, vous êtes le maillon indispensable dans l'accueil de nos visiteurs pour l'exposition temporaire qui parle de l'évolution urbaine et des grands projets après les destructions de la Seconde Guerre mondiale jusqu'à aujourd'hui. Vous avez un attrait particulier pour l'histoire, la ville de St-Nazaire et la Seconde Guerre mondiale. Vous souhaitez prendre part à une exposition temporaire au sein d'un lieu insolite et emblématique de Saint-Nazaire (LiFE - base sous-marine). Vous avez à cœur l'accueil de visiteurs francophones et anglophones et l'analyse (qualitative et quantitative) des retours de ces visiteurs. Vos missions seront les suivantes : - Participer à l'ouverture de l'exposition (inauguration) - Accueillir, informer et orienter un flux de visiteurs variés - Prendre en charge un public en groupe (scolaires, adultes), et orienter celui en situation de handicap - Respecter et faire respecter les consignes de sécurité - Assurer la surveillance du patrimoine exposé et du[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

MISSIONS : Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur TACHES : Dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc. Réaliser les plats et recettes et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance Participer à l'élaboration des menus Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées Elaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires à la réalisation des plats. Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires. Réceptionner les livraisons et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température). Préparer, passer et suivre les commandes en fonction des menus établis et du budget du séjour Contrôler le rangement et le stockage[...]

Ressources supplémentaires